Gaya APA

Muchtadi, T, R., Sugiyono, . (2018). Prinsip Proses dan Teknologi Pangan (Cetakan 2, Juli 2018). Bogor: Alfabeta.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien, R.., Sugiyono, . "Prinsip Proses dan Teknologi Pangan". Cetakan 2, Juli 2018 Bogor: Alfabeta, 2018. Text.