Gaya APA

M.Si., M, R, S., Muntikah, S, M. (2017). Bahan Ajar Gizi : Ilmu Teknologi Pangan (Cetakan 1, Oktober 2017). Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Gaya MLA

M.Si., Maryam, Razak,, STP.,., Muntikah, SP.,, M.Pd.. "Bahan Ajar Gizi : Ilmu Teknologi Pangan". Cetakan 1, Oktober 2017 Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2017. Electronic Resource.